這次去RT買的是新口味的蛋捲【紅糖蘭姆葡萄蛋捲】，此蛋捲不是正常想像中的一條脆脆的蛋捲，基本上我覺得這應該叫做『瑞士捲』比較恰當。之前買的都是紅茶口味的，這次去到RT剛好遇到他出了這種新口味，就買回來嘗鮮啦!!~
打開盒子後的包裝模樣，黃色的蛋糕看起來就很可口。
瑞士捲切開後的樣子，中間捲的內餡還滿多的，不像有些只是薄薄一層鮮奶油而已。
這個蛋糕口感還是很綿密，蛋糕的部分吃起來還有點像蜂蜜蛋糕；內餡則是蘭姆葡萄奶油和核桃，淡淡的蘭姆香味，搭配上核桃的香氣及蘇脆的口感，讓人忍不住一口接著一口，完全不會覺得膩。
延伸閱讀：[推薦][新竹市][西點麵包] RT麵包‧食品店@ P0001 ㊣神豬瑪法克育成計劃
威利博斯的白金殿堂 新竹超熱門麵包店－RT BAKER HOUSE(新竹)
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RT baker house (食品店)
新竹市食品路167號
03-5715717
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現在在上網，看著文章、打著電動的我們其實都是很幸福的！因為社會上還有著許許多多的小孩在為了要交營養午餐費或是學費而束手無策。最近的天氣又很冷，當大家在百貨公司挑選要買棉被還是羊毛被時；不知道這些小孩的棉被夠不夠暖‧‧‧
為期三個月的第24屆「點燃生命之火」全民愛心募款運動於12 月11日傍晚正式起跑，當晚啟動裝載著滿滿愛心高達12公尺的大型「奇幻花園」耶誕樹和主題街景，點亮信義計劃區溫馨空間，本屆募款目標定在7,000萬元。而為幫助更多弱勢家庭及孩童早日走出貧窮，給這些孩子向上發展的機會。自第二十屆點燃生命之火開始將募得的善款交由家扶基金會進行全面且長期的「脫貧計劃」辦理「幼兒啟蒙方案」、「青年自立釣竿計劃」及「心手相連家庭發展帳戶」。這些年的「點燃生命之火」累計募款金額超過6.1億元，已幫助11萬2,000多名孩子，其中上一屆即募得1.27億元，幫助3萬2,500多名小朋友，是國內企業最早發起為弱勢兒童募款，歷史最悠久的慈善募款活動。
除了捐款活動外，為募集更多的愛心，讓勸募活動發揮更大的效益，今年「點燃生命之火」特別結合網路部落格（BLOG）貼紙，發起「好人串串愛」網路活動，可以讓部落格格主或新聞台站長，線上製作愛心串連貼紙。在 2/10前，只要前往網站，填寫自己的姓名、email、地址、電話，以及部落格網址，就可以製作一張有專屬編號的「好人卡」，取得貼紙語法後貼在部落格 邊欄的地方，中國信託會為您捐出 100元。除了捐款幫忙那些有困難的小朋友外；又能透過在部落格貼貼紙的方式，讓中國信託代為捐款，何樂不為？
其實愛心不在於捐款的多寡，10元、100元都可以，重點在於一個愛心。一個人的善意舉動可以影響到另外一個人；一個社會的善良風氣就是這樣慢慢潛移默化變化起來的。現在，不管是透過愛心捐款，或者協助部落格串連，讓大家為這些孩子們盡一份心力，唯有透過教育這個途徑幫助他們脫離貧困，讓他們有自己光明的未來。所以我們要多多宣傳，讓大家都多拿幾張好人卡！！！
每幫助一個孩子，就是啟動一個愛的循環
想領好人卡~請點這裡 就可以進入串連活動申請頁面囉！
相關連結:愛心blog 艾瑪: [點燃生命之火] 好人串串愛：你串連，中信捐款！
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前幾天突然很想吃港式飲茶，上網查了一下，新竹好像沒啥特別好吃的港式飲茶。最後，選了一家［三合院港式飲茶］，這家店位在新竹SOGO店的12樓，旁邊還有兩家店，分別是是鬥牛士的烤肉吃到飽和鮨彩。
因為去的那天並不是星期假日，所以每家店都沒有很多人，(不過，台北SOGO好像天天都很多人耶；還是因為現在經濟不景氣?@@)。我們進去吃的時候，裡面大概只坐了4、5桌的客人。既然是來飲茶的，當然進去後要先選個茶來喝喝；我們選的是菊花茶，滿有味道的，菊花香也很濃郁。
因為只有兩個人，所以我們也沒有點很多的東西來吃；就點了一份干貝燴飯和幾個小點。
熱呼呼冒著煙的燴飯上桌後看起來超好吃的，裡面的料大概有干貝、花枝、香菇、蝦子等‧‧‧。裡面的飯是單純沒有加其他東西的蛋炒飯，個人覺得他的蛋炒飯炒得還滿和我口味的；這道菜算還好吃的。
我們茶點點了三樣：腐皮鮮蝦捲、叉燒包和晶瑩鮮蝦餃。
這道『腐皮鮮蝦捲』是港式飲茶中必有的一道點心。作法是以炸過的豆腐皮包著鮮蝦，三合院的腐皮鮮蝦捲剛上桌時吃起來皮很酥很不錯，而且裡面蝦子也滿大隻滿新鮮的；美中不足的是稍微油了點，如果能夠在瀝乾點就更好的。
這道『叉燒包』是我堅持要點的一道，我是小時候去吃飲茶後才知道有叉燒包這種點心!!因為我還挺喜歡吃的，所以從此去吃飲茶就很一定會要求點叉燒包。三合院的『叉燒包』上桌後，我的第一個感覺是：好像有點小!!吃起來味道也普普通通，大概就比外面那種冷凍包子好吃點吧。
最後這道『晶瑩鮮蝦餃』也算是港式飲茶的招牌之一。晶瑩剔透的外皮中包裹的是飽滿的蝦子，不只是一隻，感覺還滿多隻的呢!!!
這算是我們點的三道裡面最優的茶點。
我覺得三合院食物的水準和價錢並不相符，感覺價錢上貴了點，尤其是大中小點的價錢比台北還貴，雖然沒點很多也沒點到很貴的東西，不過如果下次還是嘴饞想要吃港式飲茶；我一定會回台北吃。之前吃過幾次的【大大茶樓】就比他好吃多了，價錢沒他貴、還有推車可以點(降吃起來比較有港式飲茶的feel吧)。
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三合院港式飲茶
新竹市民族路2號12樓
03-5285577
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分店不在山中，在未進三芝市區前的小路轉進去，菜單和山上賣得幾乎一樣。
這裡要介紹的是一家在靠墾丁街後段，快到小馬租車那裏一間賣烤魷魚的攤販。
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還滿常在生活週遭發生的事情~~
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